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カーサ花みずき通信『吊るし柿』
2020.11.14
日に日に秋が深まる季節となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
先日カーサ花みずきでは、１１月の恒例行事『吊るし柿』を作りました！
渋柿の皮をむき、紐につるして干して。。手間ひまかかりますが、
２～３週間後には、美味しい干し柿の完成を目指して、利用者様と職員とで、せっせと作業を行いました✨
１本の紐に、たくさんの柿がつながり連ができました。
カーサ花みずきのベランダに吊るしていますので、もし花みずきの前を通られましたら
少し上をご覧頂ければ、美味しそうな吊るし柿を見ていただけるかと思います。
今年もやわらかくて甘い、そして美味しい干し柿になりますように。